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Bratentopf «Prima Matera»

CHF 769.00
DB6232.28ARTI00442012
f49074
Kostenlose Lieferung ab CHF 100Lieferung innerhalb von 1-3 Werktagen
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Hauptmerkmale

Abmasse Durchmesser: 28cm
Hauptmaterial: Kupfer
Nebenmaterial: Edelstahl
Materialeigenschaft: induktionsgeeignet
Volumen: 4.9l
de Buyer - Konischer Kupfer Bratentopf 28cm - Prima Matera - 4,9L Inocuivre Induction - Der de Buyer Konische Kupfer Bratentopf ist Ideal zum schmoren, anbräunen oder kurz anbraten von Gemüse oder Fleisch. Ein ferromagnetischer Boden sorgt für die Induktionstauglichkeit. - inkl. Deckel - Auf allen Herdarten einsetzbar - inkl. Induktion - Wandstärke 2mm - 90% Kupfer, 10% Edelstahl - elegantes, modernes Design - Griffe sind Kaltmetallgriffe (keine Wärmeleitung) und aus 18/10 Edelstahl. - ferromagnetischer Boden sorgt für die Tauglichkeit auf Induktion - Innenfläche: spezielle Politurtechnik veredelt - hitzebeständig bis 400°C Mit der Entwicklung der Prima Matera Serie ist de Buyer der sehr grosse Wurf gelungen. De Buyer hat das geschafft, wovon viele Hersteller träumen. Es wurde möglich, den sehr schnellen Wärmeleiter Kupfer mit Edelstahl zu verbinden und darüber hinaus die Produkte induktionsfähig zu machen. Der Korpus wird dominiert von einer gut 2 mm starken Kupferschicht. Innen gekleidet sind die Töpfe, Pfannen und Kasserollen mit hochwertigem 18/10 Edelstahl. Die Kupferschicht sorgt für die herrausragende Wärmeleitfähigkeit (kein Material - ausser Gold und Silber) leitet die Wärme schneller. Die Edelstahlschicht im Inneren ist abriebfest und kratzsicher. Der Boden ist speziell für Induktionsherde gefertigt. Durch einen eingefügten Eisenkern sind die Produkte induktionsfähig. Ansonsten ist dieses Kochgeschirr auch auf allen anderen Herdarten einsetzbar. Zur Pflege empfehlen wir die Pâte à Polir. Das perfekte Pflegemittel für Kupfer. Wenn Sie die Kupferpatina nicht mögen, reinigen Sie Ihre Töpfe und Pfannen am besten mit diesem Mittel.