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Jakobsmuschel-Rillettes, 80g

CHF 8.90
380221ARTI10294893
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Hauptmerkmale

Geschmacksrichtung: salzig
Produktionsland: Frankreich
Konsistenz: crèmig
Gewicht: 80g
Hinweise: Enthält Gluten, Milch, Weichtiere und Fisch. Kann Spuren von Krustentieren, Nüssen, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
In der Bucht von Saint Brieuc befindet sich der Geburtsort der berühmten Jakobsmuschel "Coquilles Saint-Jacques". Sie leben in einem kalten Meer auf einem sandigen Meeresboden. Dieses Rillette-Rezept haben wir nach dem berühmten Rezept "Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne" kreiert, bei dem die Jakobsmuscheln in gesalzener Butter mit Schalotten gekocht werden.