Back to overview

私たちのレストランやバー

イェルモリでのお食事の休憩をお楽しみください。地中海料理、グリル、お寿司、ビーガン食品、真心を込めて作ったサンドイッチなどの軽めのお食事か、豪華なフランス料理やスイーツからお選びいただけます。シェフたちが、お客様のご希望に合う美味しい食事をご用意しております。


 

レストラン・ソプラ

新鮮な食材から生み出される、ヘルシーな地中海料理は、4階のレストラン・ソプラで毎日夜8時まで提供させていただいています。グループでお越しのお客様には、大理石の長いテーブルをご用意しておりますので、街の中心に位置する建物の屋根の上で、お友達と素敵なひと時をお過ごしください。美味しいお食事は一緒に食べるとさらにおいしく感じるものです。こちらのフロアには、リラックスしていただけるラウンジも設けております。午後2時まで、セルフサービスでお食事をお楽しみいただけます。その後はティータイムとなります。

 


 

イェルモリのレストランとバー

イェルモリ3階のレストランの豊富なメニューから、新鮮なお料理をお楽しみください。インド、地中海、地元特産のお料理の他に、日替わりメニューが幅広い選択をご提供いたします。きっとグルメの皆様もご満足することでしょう。

 


 

ザ・マーケットグリル

ザ ・マーケットグリルでは、極上のグリル料理をお楽しみいただけます。スイスではまだ珍しい、ニューヨークで生まれたグリル料理は、800度の高温で調理され、素晴らしい味わいのジューシーなお肉をお楽しみいただけます。

 


 

ラ・ボッテガ

地中海・イタリア料理レストラン、ラ・ボッテガにぜひお越しください。雰囲気はどこかイタリアの活気ある広場を彷彿とさせます。2つの日替わりメニューとスタンダードメニューでは、季節ごとの、また地元の食材を使った美味しいお料理を提供しています。極上のサラダや伝統的なピザ、出来立てのパスタを素敵な雰囲気の中でもテイクアウトでもお楽しみいただけます。

パスタ好きにはたまらない、最高の新鮮な自家製パスタは、豊富な種類を取り揃えたパスタコーナーにて提供させていただいております。オープンキッチンでは、お客様の目の前で自家製パスタを調理いたします。もちろんご自宅でも簡単に調理していただけます。楽しい前菜の最高級のオリーブや、おいしいフォカッチャはお料理をさらに引き立てます。

ラ・ボッテガのカフェバーでは、香り豊かなコーヒーと焼きたてのクロワッサン、甘くておいしいペストリー類や、塩味の焼き菓子などをお楽しみいただきながらお過ごしいただけます。カフェバーでは、トラディショナルなエスプレッソやドルチェと共に、仕事帰りの一杯のお酒でリラックスしていただくこともできます。他にも、厳選されたオーガニックのフローズンヨーグルトを提供させていただいています。このフローズンヨーグルトには、新鮮な果物、フルーツのピューレ、はちみつやミニマシュマロなどの様々なトッピングをお選びいただけます。

ラ・ボッテガで最高のイタリア料理をお楽しみください。イベントや貸し切りの予約も可能です。+41 44 220 46 64までお問い合わせください。

 


 

バド・ハンター

ローザンヌの、有名なベジタリアンのレストラン、バド・ハンターが、ここイェルモリでもお楽しみいただけます。スイス・ドイツ語圏での第1号店が、イェルモリのフードマーケットにオープンいたしました。バド・ハンターでは、新鮮でヘルシーな極上のお料理を、旬の食材やその地方で採れた材料を使って、100%野菜だけのベジタリアン料理を提供いたします。健康的なのは、食材だけではなく、その調理方法にも用いられています。入念な下準備と、食品の栄養価にも注意を払っており、お料理は、揚げたり、炒めたり、焼いたりはせずに、すべて蒸し、またオイルや、塩、砂糖は最小限に抑えて調理しています。

ケールのラップサンドやレンズ豆のスープ、新鮮な果物を使ったスムージーのような豊富な種類のスーパーフードがお楽しみいただけます。ランチでもディナーでもお持ち帰り商品を取り揃えております。

 


 

ニューウェーブ・テイクアウェイ

小腹がすいていている方にも、しっかり食事を取りたい方にも、ニューウェーブは、それに合ったお食事をご提供いたします。様々なスタンドで豊富な種類のサラダや、極上のパスタ、アジアのご飯ものや、ベジタリアン食、ビーガン食などの特別なお料理もご用意しています。ニューウェーブはイェルモリのフードマーケットの軽食のスペシャリストです。

ビッグ・ワン

トルコ料理がお好きな方々には、ビッグ・ワンはまさに出会いの場です。ビンギョール氏と彼のチームが最高のフラーデンパン、ペピート、ブレクなどを提供いたします。その他にもジューシーなハンバーガーや、新鮮なパスタもご用意しています。

香港フードパラダイス

タイ風サラダから魚の炒め物、そして春巻きに至るまで、香港フードパラダイスは、アジア料理ファンの皆様の夢を叶えます。アジア料理の極上の旅を、タイ料理、中国料理、インド料理、日本料理でお楽しみください。

 


 

フォション・ル・カフェ

1886年、シャンゼリゼから程遠くないマドレーヌ広場。そこでオーギュスト・フォションが、焼き菓子を売る最初のキオスクを開店しました。そして瞬く間にファッション界の人気者となりました。その成功の130年後の今、幸せな事にフォションはイェルモリのレディースシューズフロアにオープンいたしました。新しいフォション・ル・カフェでは、エクレア、マカロン、スモークサーモン、フォアグラ、選び抜かれたチーズ類、サラダ、カナッペやスタイリッシュなサンドイッチなどの軽食から、最高レベルのディナーまで数々のお食事をお出ししています。

 


 

ベーカリー・ブッフマン

オープンキッチンの工房のベーカリーブッフマンでは、一日中その作業工程をご見学いただけます。香ばしいパンの香りがするこちらのベーカリーでは、焼きたての美味しいパンや、ペストリーがお買い求めいただけます。焼きたてのパンをお楽しみください。美味しい大型パンや小型パンと並んで、サンドイッチ、サラダ、デニッシュペストリーやケーキ類もご提供しています。ブッフマンの美味しいパンは、もちろんその場でもお楽しみいただけます。併設のバーではコーヒーの自動販売機もご用意しています。

ブッフマンの香ばしい香りのパンを、イェルモリのフードマーケットでお楽しみください。